Geschrieben von Angelscry am 19.12.2007 um 10:00:
Schokolade ist gesund fürs HerzSchokolade ist gesund fürs Herz
Kardiologen des Züricher Universitätsspitals konnten bei Tests mit Vergleichsgruppen beweisen, dass sich bei Verabreichung von dunkler Schokolade der Durchmesser der Herzkranzgefäße merkbar erweitert und die Aktivität der Blutplättchen ansteigt.
Kakao enthält Stoffe - Flavonoide - ,die das Blut besser fließen lassen und die Gefahr von Thrombosen senken. "Der Effekt dunkler Schokolade ist mit der Wirkung von Aspirin vergleichbar" sagt Kardiologe Georg Noll.
Für die Wirkung reicht der Genuss von 40 Gramm (ungefähr drei Rippen) dunkler Schokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil aus. Bei der Kontrollgruppe, welche Schokolade ohne Flavonoid bekam, zeigte sich die Wirkung nicht.
Quelle: www.pm-magazin.de
