Geschrieben von Petra_NRW am 05.09.2009 um 15:50:
Spagetthisalat3/4 Bund Frühlingszwiebeln
1 Schale Cocktailtomaten
1 Packung gekochten Schinken (Scheiben)
Olivenöl (wer es nicht mag, Sonnenblumenöl)
Balsamiko Essig
500g Spagetti
Salz und Pfeffer
Die Cocktailtomaten waschen und 1/4. Den gekochten Schinken in keine Würfel schneiden! Die Frühlingszwiebeln einfach mit der Küchenschere in Ringe schneiden!
Die Spagetti wie gewohnt abkochen und mit kaltem Wasser abschrecken!
Alles zusammen in eine Schüssel geben und dann etwas Öl und den Balsamiko Essig dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken!!
Schön alles umrühren und dann eine Weile durchziehen lassen!!
Zu empfehlen ist auch noch, zum Schluß, wer mag, ein wenig geriebenen Käse rüber zu streuen!!
Probiert es mal aus ist schnell gemacht und schmeckt wirklich Super!!!