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Geschrieben von roleni am 03.11.2009 um 14:05:

Selterswasserkuchen

Zutaten:

• 4 Eier
  
• 2 Tassen Zucker
  
• 1 Tasse Öl
  
• 3 Tassen Mehl
  
• 1 Tasse Selterswasser ( Sprudel
  
• 1 P. Backpulver
  
• 1 Pr. Salz
  
• ger. Zitronenschale
  

Zubereitung :Eier, Zucker und Öl schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Salz und Zironenschale zugeben und gut einarbeiten. Selters unterrühren.Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel vorberteitete Form geben und im vorgeheizten Ofen bei ca. 175 ° C backen.

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Geschrieben von Petra_NRW am 03.11.2009 um 16:37:

 

kann mir das im Grund im Augenblick nicht vorstellen
aber wenn ich mal Zeit und Ruhe habe werde ich das gerne mal ausprobieren
und Euch mitteilen ob es gelungen ist

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Geschrieben von ReginaO am 03.11.2009 um 18:11:

 

könnt ihr ruhig mal ausprobieren, der gelingt und schmeckt immer.