Mangoscheiben abschütten und Saft auffangen.
Quark :die Hälfte der Mangoscheiben und 100 ml Mangosaft in einer Schüssel pürieren,die Hälfte der Milka Schokolade im Wasserbad oder Microwelle schmelzen und glatt rühren.Schokolade zu dem Quark geben und alles noch einmal gut durchpürieren
Die übrigen Mangoscheiben getrennt pürieren.
Mangoquark in 4 Glasschalen geben undMangopüree darauf verteilen und mit geraspelter Schokolade garnieren. Gekühlt servieren.